Wir sind zertifiziert nach der EU-Öko-Verordnung
Unser aktuelles BIO Zertifikat DE-ÖKO-037
Seit 2010 kennzeichnet das EU-Bio-Logo mit stilisiertem Blatt aus acht gelben Sternen auf grüner Flagge verpflichtend alle Bio-Lebensmittel aus der Europäischen Union.
Dieses Siegel darf ein Produkt nur tragen, wenn mindestens 95% der enthaltenen Zutaten aus ökologischem Landbau stammen. Dabei verzichten die Bauern auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und chemisch hergestellten Dünger. Auch die Anwendung von Gentechnik ist verboten. Öko-Landbau bedeutet außerdem, dass Tiere artgerecht gehalten werden, also mehr Platz und Auslauf bekommen als in konventionellen Betrieben und ökologisch produziertes Futter.